PRODUZIONE
Salsiccia e toscanelle
Le carni macinate, aromatizzate e miscelate secondo le nostre tradizionali ricette ci offrono:
la salsiccia, ottima da consumare fresca, arrostita o in umido;
le toscanelle, salamini per griglia, monoporzione da consumare arrostito.
La salsiccia viene venduta in cf. da 1,5kg e 3kg.
Le toscanelle vengono vendute in cf. da 1,5kg ca.
Disponibili anche sfusi presso lo spaccio aziendale.